Китайський Привіт - міське сімейне китайське кафе, відоме не тільки автентичною їжею, а й розвагами. До нас приходять за враженнями, і в цьому ми знаходимо сенс існування - робити місто і життя його мешканців цікавіше, смачніше і красивіше. Шеф Сян і команда китайських кухарів готують всі страви за оригінальними рецептами китайської кухні, тому наші гості відчувають, що тут все по-справжньому.
Ці пельмені ми готуємо за унікальною технологією «hot water dough»: замішуємо ніжне тісто, «заварюємо» його окропом і ліпимо тоненькі, майже прозорі ззовні пельмені з ароматною начинкою з мʼяса, птиці чи морепродуктів і міксом спецій та ароматиків, що доповнюють смак основного інгредієнта.
Ці пельмені ми готуємо за унікальною технологією «hot water dough»: замішуємо ніжне тісто, «заварюємо» його окропом і ліпимо тоненькі, майже прозорі ззовні пельмені з ароматною начинкою з мʼяса, птиці чи морепродуктів і міксом спецій та ароматиків, що доповнюють смак основного інгредієнта.
Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. Остання пускає бульйон і завдяки тонкій скоринці не витікає. З соусом — ще смачніше
Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. Остання пускає бульйон і завдяки тонкій скоринці не витікає. З соусом — ще смачніше
Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. Остання пускає бульйон і завдяки тонкій скоринці не витікає. З соусом — ще смачніше
пельмені China Hi (з куркою та креветкою, свининою) x 2 cмажені цзяоцзи (з креветкою та лангустином, куркою,свининою) x 2 10 шт
з морквою, болгарським перцем, перцем чилі та арахісом. Одна з найвідоміших китайських страв. За знаменитістю ця страва може зрівнятися хіба що з качкою по-пекінськи. Гостро-солодкі шматочки курки з морквою, болгарським перцем та арахісом — неможливо забути. Рекомендуємо спробувати з рисом та соєвим соусом.
Назва, що говорить сама за себе. Наш бестселер. Ніжне куряче філе в, мабуть, найвідомішому китайському соусі
Для тих, хто полюбляє гострі відчуття: хрусткий кляр, сичуанський перець та соковита курка. Нічого зайвого
Коли хочеться замовити щось одне й дуже ситне
Хрумка качка, дуже ситна із додаванням трьох видів перцю та кунжутного масла
Хрумкий мадагаскарський тарган з рослинним маслом, спеціями, кунжутом та кисло-гострим соусом
Традиційна закуска Китаю: смажені, солонуваті з яскравим кунжутним смаком
Одна з традиційних страв Китаю. Справжня смакота, що існує більше 6 сторічь
Ситна страва, що подається холодною, із додаванням часнику та кунжуту
Так, це биті огірки. Серйозно. Готуємо спеціальним секретним способом. Одна з найдивніших страв в меню і надпопулярна китайська закуска.
Свіжий та літній з додаванням арахісу. До салату можна сміливо брати рис чи курку в кисло-солодкому
Ситний, але корисний салат із кунжутом
Подаємо з кунжутом і чилі
Одна з найпопулярніших закусок в нашому меню. Легка і дуже китайська страва з ароматними грибами та східними спеціями. Подається гарячою.
Китайський варіант "хліба" до будь-якої страви або самостійна закуска. Рекомендуємо спробувати з соусом.
Одна з найпопулярніших хрумких закусок
Смажені й хрумка закуска, попит на яку в Китаї величезний
Дуже насичений і пряний бульйон з хрумкими креветками
Яловичина, локшина, імбир, соєві паростки, базилік, цибуля зелена, м`ята, кінза, соус з перцю та лайм
Дуже гострий тофу. Обовʼязково додавайте йому у компанію порцію рису та щось свіже для охолодження ваших палаючих рецепторів
Вегетаріанська версія легендарної курки у кисло-солодкому
Найвиразніший на смак з усіх тофу на планеті. Обсмажується у яйці з кисло-гострим соусом вогняного кольору, що не залишить байдужим жодного поціновувача пікантних страв
Пікантна й насичена страва з двома видами перцю та кунжутним маслом
Дуже гостра, хрумка й соковита. Чудове доповнення до рису
Одна з найсмачніших страв у цій галактиці. Буквальний переклад назви — "три свіжих плоди землі" — картопля, болгарський перець та баклажан. І надзвичайно смачний, густий та насичений соус з додаванням пряної чилі пасти Табаджан, курячого бульйону та соєвого. Звучить просто, але процес приготування — майже секретне мистецтво, яким наші кухарі володіють в досконалості
Хрумкі баклажани в тому самому соусі
Завжди стабільно смачна і ситна. З соусом на креветочній пасті, хрумкими овочами, ніжними креветками і кальмаром
Пікантна локшина з додаванням овочів, хрумкою капустою та яскравим ароматом пряного імбиру
Знаменита локшина із соковитою телятиною. Завдяка овочам та грибам страва наповненна розмаїтими смаками
Білий паровий рис з зеленим горошком, авокадо, яйцем та кукурудзою
Смажений рис з яскравим смаком грибів шиїтаке. Дуже самостійна страва, може бути й гарніром теж.
Паровий рис. Чудово доповнює і балансує будь-яку азійську страву
Хрумкий обсмажена до золотистої скоринки коржик з цибулею і кунжутом підійде до всіх супів і м'ясних страв
Одна з найулюбленіших, найгостріших і найсмачніших страв в меню. Ніжна і пряна телятина, маринована в темному соєвому соусі з пекінською капустою в дуже гострому соусі
На випадок, коли хочеться чогось мʼясного, але не заважкого, трохи овочів, але не салат. Коли хочеться, щоб було смачно і хочеться хотіти ще
Наш шеф Сян стверджує, що ця страва тайського походження. Ми не впевнені в її походженні, але впевнені в тому, що вона дуже смачна. Соковита свинина в клярі і традиційному кисло-солодкому соусі "Світ Чилі" з Китаю, подається з кінзою
Ніжні скибочки телятини подаються з морквою та болгарським перцем. Посипаємо їх кунжутом смаженим та зеленою цибулею. Страва підійде для гостей, які люблять гоструватий присмак
Поєднання всіх трьох елементів — додає нових смаків
обсмажена у клярі з солодким перцем, деревними грибами, маринованим бамбуком та імбиром
Для тих, хто полюбляє гострі відчуття: хрусткий кляр, сичуанський перець та соковита риба. Нічого зайвого
Смажимо креветки у клярі до хрумкої скоринки, а потім заливаємо глазур’ю на основі апельсинового фрешу з рисовим вином, міцуканом, імбиром і чилі. Філігранне поєднання кислого, солодкого і гострого
матча-шоколад, кокос, червоний апельсин-журавлина
Пташине молоко з ніжного заварного крему з карамельною скоринкою із обпаленого тростинного цукру та морозивом зі свіжою м‘ятою. Улюблений десерт, який неодмінно стане приємним завершенням трапези
Найніжніше на землі — натуральне і дуже кокосове
Найніжніше на землі — натуральне і дуже кокосове
Секретний інгридієнт — соєвий соус. Дуже ніжне морозиво
Китайський Привіт - міське сімейне китайське кафе, відоме не тільки автентичною їжею, а й розвагами. До нас приходять за враженнями, і в цьому ми знаходимо сенс існування - робити місто і життя його мешканців цікавіше, смачніше і красивіше. Шеф Сян і команда китайських кухарів готують всі страви за оригінальними рецептами китайської кухні, тому наші гості відчувають, що тут все по-справжньому.
Робочий час